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你們家是不是也有吃不完的吐司呢??
把拔很貪心買了一條吐司,用不完放冷凍庫。
除了沾EV橄欖油去烤成香香酥酥的麵包角加到濃湯裡,還能做什麼呢?
姊姊把吐司切成丁,準備布丁液加點蘭姆酒、香蕉、葡萄乾、野生小藍莓
將材料放到烤盅
注入布丁,姊姊說布丁液好香,好想嚐一口。
隔熱水烤,時間我是看表面凝固,也有脹大,用測試棒刺進去不會黏(應該是統一道理),就是熟了。烤好後很香,唯一要改進是香蕉要浸在布丁液裡,如果放在外面烤好後會比較乾,顏色比較黑. 上頭吐司烤的金黃香香酥酥的,裡頭吐司吸飽布丁液烤後吃起來ok(不會形容,還可淋蜂蜜)大家試試看,當早餐、下午茶都行。(把拔說,不要搞這個奇奇怪怪的東西.)
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