今天老師教義式和法式兩種做法,四種口味,夾的內餡做法讓我大開眼界!!

 老師說法式的同學比較好操作,義式的需要沖糖.

馬卡龍這麼貴,我覺得是"餡"貴吧?! 繁瑣的製作過程及貴貴的材料,同學說回家先選簡單的來試做.

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我的作品,分別是巧克力、覆盆子、百香果、黑醋栗,小孩不賞臉,放了很多很多天沒人吃.(老實說--甜)

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老師作品

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