阿婆生日 @ JudyChen的部落格

「阿婆生日訂一個蛋糕」

「是要做巧虎的嗎?」(老師有教巧虎...開玩笑...)

姊姊說要做愛心的給阿婆，但是家裡愛心模比較小.所以做了圓型.

蛋糕體設計是黃金戚風蛋糕，是一種很好吃的湯種蛋糕體，但成功機會不大，套句前輩說的:「成功是僥倖，失敗是必然。(就算失敗還是好吃)」爐溫要控制好，每台烤箱不同，要多試才知道。話說我很久沒做黃金戚風蛋糕，爐溫也不太會抓，第一次失敗--表面凹陷，上網查好像是蛋白打太發+爐溫控制不好，拿去給同事吃(親愛的同事們，你們知道真相了吧)

第二次還是失敗，就是下面這個...我還要再試試，把拔說不用試了...

「祝您生日快樂、祝您生日快樂、祝您生日快樂、祝您生日快樂」