今天去上批覆課,這方式是減少鮮奶油用量,給大家另一項選擇,內餡用布丁、草莓香堤+芋泥各半,跟上星期一樣,配方調整一點點,而且今天可以放比較多草莓香堤和芋泥餡,蛋糕看起來比上星期高。來看看吧.

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老師說:「妳最下面不再擠一圈鮮奶油嗎?」當下說不要,這樣比較清爽。後來整理照片覺得,再擠一圈鮮奶油視覺上應該會比較好。

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吃起來..........我和姊姊都吃不習慣,姊姊把"皮"拿給我吃。

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