前前後後馬卡龍課很多次,上過為什麼還要上?

義式、法式,烘乾、不烘乾,多聽、多看我覺得每次上課是有收穫的,要完全了解失敗原因與自己的工具、買的材料、自己的做法密不可分。

還有呀…教室準備材料又有老師教…哈哈哈

我不常做馬卡龍,每次上實做課都會剉…

今天我選用蝶豆花,運氣還不錯all pass

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